Sunday, March 2, 2014

Bắp Xào Tôm

IMG_0747.jpg

IMG_0756.jpg

Trong nhà còn một lon bắp hộp không biết làm gì, cuối cùng quyết định làm bắp xào cho nhanh gọn. 
Món này rất dễ làm, chỉ cần ngâm tôm khô cho mềm, bắp lấy ra khỏi hộp để ráo nước. Sau đó phi thơm hành tím với dầu rồi cho bắp vào xào, nêm 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê đường, nêm nếm lại sao cho vừa ăn, cho 1 muỗng cà phê bơ vào trộn đều và cuối cùng cho hành lá vào tắt bếp. Món này nhanh và ngon nữa. 
Đúng ra thì làm bắp tươi ngon hơn nhưng mùa này không có bắp tươi ngon nên làm bằng bắp hộp vậy. 

No comments:

Post a Comment